Norme per la macellazione dei suini destinati ad uso familiare

E' STATA pubblicata, nei giorni scorsi, l'Ordinanza n° 38 a firma del sindaco Giuseppe Gallo inerente a norme per la macellazione dei suini destinati ad uso esclusivo familiare. Infatti, per la Campagna Stagionale 2010/2011 - a partire dal mese di dicembre 2010 e fino a tutto il mese di marzo 2011 - è consentita la macellazione dei suini destinati al consumo familiare presso i macelli pubblici o privati. E' consentito, altresì, effettuare la macellazione a domicilio ed il realtivo controllo sarà garantito - nei limiti delle risorse disponibili - dal Sevizio Veterinario dell'ASP di Cosenza, che assicurerà una verifica minima sull'attività di cui trattasi. Gli interessati alla macellazione a domicilio dovranno produrre apposita istanza presso la Sede Comunale - Ufficio Commercio - con almeno sette giorni lavorativi d'anticipo rispetto alla data di macellazione.

 

- Ordinanza n° 38 del 08.11.2010.

 

- Istanza da produrre presso la Sede Comunale - Ufficio Commercio