Vinificazione

Ottobre, tempo di vendemmia e produzione del vino. In questi giorni a Saliano, come nel resto della Calabria, l’aria profuma d’uva e mosto.
In molti sono impegnati nella produzione del vino che allieterà pranzi e cene durante tutto l'anno.

Nelle foto un momento della pigiatura delle uve nella cantina del signor Mario Sipoli.